优防护从从天津市防控指挥部获悉,11月9日确诊的无症状感染者确定为第139例本地新冠肺炎确诊病例,此次确诊病例感染源也确认为进口冷链食品外包装,多地发现新冠病毒明确存在“物传人”的情况。
除了严防境外人员输入外,进口冷链食品,乃至境外高风险地区的快递、信函,也是大家日常生活中需要注意接触防护的。像大家都爱吃的海鲜,也容易成为病毒的传染源,食品安全与老百姓息息相关。去菜市场买菜如何确保食品安全,世界卫生组织提出了5个要点,在日常生活中,勤洗手、戴口罩等,类似的防疫要点大家都知道,但总有一些被忽略的地方,这些小细节往往成为病毒攻击的漏洞。
1、物流从业者更需注意工作安全
国内的冷链运输、跨境物流相关从业者,需要多次、长期、反复接触这些包裹,是高风险的感染人群。所以在工作过程中,一定要注意防护,戴口罩,接触包裹后勤洗手,未洗手之前不要触摸脸、鼻子、眼睛这些部位。同时要定期做核酸检测,所谓的定期应不少于一周一次检测。
2、公共卫生间全程戴口罩
公共卫生间是人员流动比较大的场所,使用公共卫生间时,应注意正确佩戴口罩。出于卫生考虑,不建议在医院、诊所、办公室、商场等人员流动较大的公共场所内使用热风和喷射式烘手器,否则会让更多微生物、细菌等在空气中扩散,污染环境。
尤其在疫情期间,公共场合洗手后擦干的最好方式是用一次性纸巾,避免手部残留水分,导致微生物传播。
3、接触快递需防护
如果在家接收快递,跟快递员接触前要佩戴好口罩,收到快递后应该妥善地处理好快递的外包装,用酒精和消毒剂进行喷洒消毒,避免病毒的二次传播,然后及时的用流水和肥皂来洗手或者使用手消毒剂。
4、食品加工需注意
广大市民在采购和加工食品时,应做到保持食材清洁、生熟分开、烧熟煮透,保持食物的安全温度、使用安全的水和原食材。
尤其注意在触摸食物包装材料及处理食物之前之后都要勤洗手,而且整个过程中避免用不干净的手触摸口眼鼻。
食物在加工之前一定要认真清洗,清洗过程中要防止水花飞溅;在烹调加工结束以后,对台面、容器、厨具、刀具等进行及时的清洗和消毒。
5、生熟食菜板分开使用
新发地切割三文鱼的案板查出病毒阳性,这在一定程度上带来警示,食物一定要处理好,特别是生熟食物,存放器皿一定不能混合。除此之外,要尽可能地吃煮熟的食物,切生肉做熟食的案板要分开,案板发霉后要及时更换。
6、保证蛋白质摄入
疫情暴发以来,多位专家提出,除了要戴口罩、勤洗手、常通风、保持社交距离外,加强饮食营养对防疫也极为重要。
蛋白质是维持良好免疫力不可或缺的生理基础之一。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授把蛋白质称为“抵抗病毒最关键的食物”。
7、注意饮食卫生。
在外就餐要选择条件好并且有资质的餐厅就餐,点餐时,不选择野生动物和生冷海鲜及肉制品;不推荐烧烤的饮食方式,烧烤类食物在加工过程中往往不容易加工成熟,特别是海鲜产品;提倡分餐制,倡导使用公勺和公筷。
不到最终胜利的那一刻,就要继续坚持:
科学规范佩戴口罩
勤洗手、常通风
不扎堆、不聚集
保持安全社交距离
注意食品安全
天津医科大学总医院互联网医院助力秋冬疫情防控工作,减少到院聚集人数,方便广大患者足不出户,就能享受到便捷专业的就医体验。
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